Nach einem Originalrezept aus dem Jahr 1935 wird dieser intensiv aromatische Absinthe aus 10 Pflanzen hergestellt, darunter der große Wermut aus dem Val-de-Travers. Durch seinen hohen Alkoholgehalt sind die ätherischen Öle der Kräuter besonders konzentriert. Dieser „Bleue“ ist voller Komplexität mit einer feinen Bitterkeit im Abgang. Eine Dosis Intense wird am besten mit 4 bis 5 Teilen frischem Wasser gemischt genossen.